DOLAR

33,0483

-0.1%
EURO

36,0219

-0.39%
ALTIN(gr)

2.555,43

-1,74%
BİST 100

11171.61

-1,74%
Sıcak havaya rağmen balık tüketimi azalmadı

Sıcak havaya rağmen balık tüketimi azalmadı

ABONE OL
26 Temmuz 2023 12:06
Sıcak havaya rağmen balık tüketimi azalmadı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kocaeli’de etkili olan sıcak hava balık tezgahlarını etkilemedi. Müşterilerinin hiç azalmadığını söyleyen balıkçılar, yaz döneminde vatandaşların ızgara yapımı için büyük balıkları tercih ettiğini belirtti.
Kocaeli’de balık tezgahlarındaki çeşitlilik göze çarpıyor. Her gün lezzetli ve taze balıklar tezgahlardaki yerini alırken, vatandaşlar en çok çipura, levrek ve sardalya tercih ediyor. İstavritin kilosu 150 TL’den başlayan fiyatlarla alıcı bulduğu tezgahlarda, sardalya 150, turna 180, mercan 150, levrek ise tanesi 120 ile 300 TL arasında değişen fiyatlarla görücüye çıkıyor.
Her gün taze balık satışı yapan balıkçılar, sıcak havaya rağmen müşteri sayısında azalma olmadığını, vatandaşların en çok ızgara yapımı için balık tercih ettiğini söyledi.
Büyük teknelere getirilen av yasağının devam ettiğine dikkat çeken balıkçı Ahmet Tartar, “Hamsi, istavrit gibi balıklarımız mevcut. Çipura ve levrek olta balığıdır. Ufak tekneler şu an Karadeniz’de çalışıyor. Batı Karadeniz’den Sinop’a kadar her yerde balığımız var. Mezgit, tekir, barbun tezgahlarımıza geliyor. Az da olsa balık var. Çoğunlukla çipura, levrek, sardalya gibi büyük balıklar tercih ediliyor. Halkımız şu an ızgara yapıyor. Müşterilerimizde herhangi bir azalma yok” diye konuştu.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
300x250r
300x250r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.

free temp mail